Flughäfen in den Vereinigten Staaten waren in letzter Zeit außergewöhnlich tückische Orte, von lächerlich langen Sicherheitsschlangen bis hin zu der verschwenderischen Entscheidung von Präsident Donald Trump, ICE-Agenten dorthin zu schicken, nur damit diese herumstehen und gelegentlich Reisende belästigen können. Und natürlich gibt es da noch den schrecklichen tödlichen Absturz, der sich kürzlich ereignete und bei dem zwei Piloten ums Leben kamen. Aber diese Woche gab es mindestens eines am Philadelphia International Airport, denn dort wurde der Guinness-Weltrekord für die längste Schlange von Philly-Cheesesteak-Sandwiches aufgestellt: 1.291 der legendären Philly-Sandwiches standen auf Tischen im Gang zwischen den Terminals B und C aufgereiht.
Die Organisatoren beschlossen, den Rekord am 24. März, dem nationalen Cheesesteak-Tag, zu brechen. Entsprechend AP-Nachrichten, „Nachdem der Rekord bestätigt wurde, verteilten Freiwillige die Sandwiches an Reisende, Flughafenmitarbeiter und Mitarbeiter der Transportation Security Administration, die während des Regierungsstillstands ohne Bezahlung gearbeitet hatten.“
Ein kostenloses Philly-Cheesesteak für die Arbeit bei TSA fühlt sich genauso langweilig an, wie wenn ein Unternehmen seinen Mitarbeitern eine Pizza-Party veranstaltet, anstatt ihnen Gehaltserhöhungen zu geben, aber ich denke, es ist besser als ein Stich ins Auge mit einem verbrannten Stock.
Dieser Rekord lag bei mehr als doppelt so vielen Sandwiches wie beim Benchmark
Wenn Sie es glauben können, gab es zuvor keinen Guinness-Weltrekord für die längste Reihe von Philly-Cheesesteaks, aber Guinness setzte für diesen Versuch eine Benchmark von mindestens 500 Sandwiches. Die endgültige Zahl von 1.291 aufeinanderfolgenden Cheesesteaks war seltsam, aber dennoch bedeutsam.
In der Pressemitteilung des Philadelphia International Airport heißt es: „Mehrere Konzessionäre von PHL Food & Shops haben in Zusammenarbeit mit dem Luftfahrtministerium der Stadt Philadelphia seit Monaten zusammengearbeitet, um Philly diesen kulinarischen Erfolg zu verschaffen.“
Die rekordverdächtige Reihe von Sandwiches erstreckte sich über die Länge von mehr als drei Fußballfeldern und bestand aus 990 Pfund gehobeltem Ribeye-Steak, 225 Pfund Käsesoße und über 1.200 Fuß langen Brötchen. Laut AP News „gilt das Cheesesteak, das Anfang des 20. Jahrhunderts in Philadelphia entstand, weithin als das Markenzeichen der Stadt. LeJeune bezeichnete es als ‚Synonym‘ mit Philadelphia und seiner Sportkultur.“
